Mit 30% Ei natürlich von unseren Hühnern

Wir können Nudeln in verschiedenen Formen und unterschiedlichen Zutaten produzieren. Neben dem Standard Hartweizengrieß, vernudeln wir auch Dinkelgrieß und Emmermehl, teilweise sogar aus eigenem Anbau.
Auch Nudeln aus Hülsenfrüchten wie grüne Erbsen, Linsen und Kichererbsen haben wir bereits ausprobiert.